Kupfervitriol alias Blaustein & Co als "Konservierungsmittel" - Aspekte der Verfälschung von Lebensmitteln im 19. Jh.

Referent:Dr. W. Schmitz (PH Karlsruhe)

Datum:Do, 15.06.2017 (15.00 Uhr)

Ort: Humboldtgymnasium (Makarenkostr. 54, Hauptgebäude der Chemie Raum 12 , 17491 Greifswald)

Hinweise: Lehrkräfte der aller Schularten und Interessierte

-Wegen mangelnder Beteiligung fällt die Veranstaltung aus-