Kupfervitriol alias Blaustein & Co als "Konservierungsmittel" - Aspekte der Verfälschung von Lebensmitteln im 19. Jh.
Von Butterbier und anderen Zaubertränken - Zauberhafte und alltagsnahe Schulexperimente sowie ergänzende Unterrichtsmaterialien zum Thema „Organische Chemie“