Für das Experiment benötigst du:

• eine kleine Flasche (z.B. Kaffeesahneflasche)
• Brausetabletten
• Öl
• Speisefarbe oder Tinte
• Wasser

Durchführung: (siehe Abbildung 1)

1. Fülle eine kleine, möglichst schmale und hohe Flasche zu einem Drittel mit angefärbtem Wasser.
2. Fülle darüber ungefähr die gleiche Menge Speiseöl. Achtung! Über dem Öl muss noch etwas Platz in der Flasche sein.
3. Gib eine Brausetablette in die Flasche.

Aufgabe:

Wähle die passende Beobachtung und Erklärung aus und sende sie mit dem Formular (unten) ab.

mögliche Lösungen:

A - Wenn man eine Brausetablette in eine Flasche mit Öl und angefärbtem Wasser gibt, dann schwimmt sie auf dem Öl. Da Öl eine geringere Dichte als Wasser hat, schwimmt es oben. Die Brausetablette hat im Vergleich zu Öl und Wasser eine noch geringere Dichte, so dass sie nicht unter geht, sondern auf dem Öl schwimmt.

B - Wenn man eine Brausetablette in eine Flasche mit Öl und angefärbtem Wasser gibt, dann wird das Öl farbig. Da Öl eine geringere Dichte als Wasser hat, schwimmt es oben. Die Brausetablette sinkt durch das Öl nach unten in das angefärbte Wasser. Dabei wird die Sperrschicht zwischen dem Öl und Wasser durchbrochen. Die Farbe kann nun in das Öl gelangen und färbt dieses. Das Wasser entfärbt sich dabei.

C - Wenn man eine Brausetablette in eine Flasche mit Öl und angefärbtem Wasser gibt, dann mischen sich Wasser und Öl. Da Öl eine geringere Dichte als Wasser hat, schwimmt es oben. Die Brausetablette sinkt durch das Öl nach unten in das angefärbte Wasser. Dabei wird die Sperrschicht zwischen dem Öl und Wasser durchbrochen, so dass sich beide Flüssigkeiten mischen können. Es entsteht eine vollständig durchgefärbte Lösung.

D - Wenn man eine Brausetablette in eine Flasche mit Öl und angefärbtem Wasser gibt, dann steigen farbige Blasen auf. Da Öl eine geringere Dichte als Wasser hat, schwimmt es oben. Die Brausetablette sinkt nach unten und löst sich im Wasser auf. Dabei entsteht Kohlenstoffdioxid, das in Gasblasen durch die Ölschicht aufsteigt. Sind die Blasen zerplatzt bleibt das gefärbte Wasser zurück. Dies hat jetzt wieder eine größere Dichte als Öl und sinkt nach unten.